Le 4 mars 2025
Santé
FOCUS SUR : lutter contre l'obésité
Publié le 4 mars 2025 – Mis à jour le 11 mars 2025
À l’occasion de la Journée mondiale de lutte contre l’obésité le 4 mars, nous vous proposons une série d’articles pour mieux comprendre les enjeux scientifiques et sociétaux liés à cette problématique de santé publique.
À l’occasion de la Journée mondiale de lutte contre l’obésité, nous vous proposons une série d’articles éclairant les multiples dimensions de cette problématique de santé publique. En France, l'obésité touche près de 10 millions d'adultes, soit 18,1 % de la population, et le surpoids et l'obésité combinés concernent près d'un adulte sur deux (48,8 %) [DREES]
Parce que mieux comprendre, c’est mieux agir, ces analyses offrent des perspectives pour une approche plus éclairée et bienveillante de cette maladie qu'est l’obésité.
- Le 17 mai 2020Santé
Mieux s’alimenter pour prévenir les maladies chroniques et infectieuses
The Conversation - Si grâce aux mesures d’hygiène, aux vaccins et aux antibiotiques, la mortalité liée aux infections n’a cessé de diminuer ces dernières années, les maladies chroniques non transmissibles, elles, ont vu leur incidence augmenter. Or parmi les principaux accusés, est pointée du doigt la « malbouffe » qui génère surpoids, obésité et pathologies associées. Par ailleurs, on sait aujourd’hui que l’obésité et le diabète augmentent le risque de contracter une forme sévère de Covid-19. En clair, mieux s’alimenter constitue un moyen de prévention des maladies chroniques non transmissibles, mais aussi des pathologies infectieuses. Et cela passe par le filtre du microbiote intestinal. - Le 3 mai 2021Santé
Comment peut-on repenser l’éducation à l’alimentation ?
The Conversation - Dans la mesure où les produits ultra-transformés sont associés à des risques significativement accrus de maladies chroniques, veiller à une alimentation saine est un vecteur essentiel de protection de la santé. La prévalence des maladies chroniques est aussi associée à un accroissement des inégalités sociales de santé, les populations les plus défavorisées étant les plus affectées, et consommant le plus d’aliments ultra-transformés. Notons que la prévalence de l’obésité, favorisant le développement d’autres maladies chroniques, est passée de 8,5 à 15,0 % en France entre 1997 et 2012, pour atteindre 17 % en 2015. - Le 11 déc. 2023Santé
Lutter contre l’obésité avec des fibres
The Conversation - Au niveau mondial, l’obésité a triplé depuis 1975. Selon les derniers chiffres de l’organisation mondiale de la santé, presque 2 milliards d’adultes étaient en surpoids ou obèses, et parmi eux, 650 millions obèses – soit 13 % de la population mondiale. Un surpoids est défini par un indice de masse corporel (IMC) compris entre 25 et 30, une obésité lorsque ce dernier dépasse 30. - Le 25 mai 2021Santé
Obésité : lutter à la fois contre la stigmatisation et contre la maladie
The Conversation - L’obésité peut être considérée comme une construction sociale, car ses représentations varient dans l’espace et dans le temps. En témoigne l’émergence du « fat activisme », qui défend une image plus positive des personnes obèses. Mais d’un autre côté, l’obésité est aussi considérée comme une maladie chronique contre laquelle il convient de lutter.