Publié le 30 novembre 2023 – Mis à jour le 17 juillet 2024

Comprendre le phénomène de digestion, telle est l’ambition de cette vidéo. Accueilli·e·s au sein du laboratoire Microbiologie Environnement Digestif et Santé, découvrez le processus de digestion grâce à des machines qui permettent de reproduire la digestion de l’animal et de l’être humain.


Comprendre le phénomène de digestion, telle est l’ambition de cette vidéo. Accueilli·e·s au sein du laboratoire Microbiologie Environnement Digestif et Santé (MEDIS), découvrez le processus de digestion grâce à des machines qui permettent de reproduire la digestion de l’animal et de l’être humain. Avec Stéphanie Blanquet-Diot, Maîtresse de conférences à l’Université Clermont Auvergne, responsable scientifique du plateau technique de simulation de l’environnement digestif, directrice adjointe de l’Unité Mixte de Recherche MEDIS (INRAE / UCA).

Cette vidéo s’intègre à la série « Les labos au tableau » dans laquelle les chercheur·e·s de l’Université Clermont Auvergne ouvrent virtuellement les portes de leurs laboratoires et présentent les avancées de la recherche sur des sujets variés en lien avec les programmes scolaires du secondaire.

Réalisation : PIX’N PROD
Année production : 2023
Durée : 06:39min